• 赤城山の大自然が育んだ湧き水。
• bbsammは神社わきの水を頂いております。
• 車で約4０分、ちょっとしたドライブ気分です。

bbsammのコーヒー豆


＊やまだのキリマン　【中煎り】

＊石田コーヒーのヨーロピアン アイス　【深煎り】

• 挽きは少し荒めで

• 松屋式で円すい形のペーパーで
• 濃い濃度でうまみを摘出。

• 蒸らしは1分、ガス抜き
• ここが大事。（お湯の温度は８０℃位）

• 細い糸のようなお湯で丁寧に
• 気持ちを込めて。

出来上がり！

コーヒーは少しぬるめ、器は熱く、量は少なめ、たりないくらいがおいしいコーヒーの秘密！！　
（器もこだわっています！）　　　　

　　　おいしい訳です！！

• ここで汲んでます

• bbsammのコーヒーは赤城山から始まる

• bbsamm

BBSammコーヒーがおいしい訳

【これはアイスです。】

アイスもこだわっています。
氷も天然水で作っています。
これまた

　　おいしい！！

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